Le risotto aux épinards de Cascina Belvedere est un mélange gourmand composé de feuilles d'épinards coupées finement et du riz le plus prisé pour les risotti, le riz carnaroli. Un risotto emprunt de douceur, savoureux et gourmand que vous réaliserez en un petit quart d'heure seulement. Pour cela, faire rissoler le contenu du sachet dans une poêle avec un peu d'huile d'olives, mouiller avec du vin blanc, ajouter un peu d'eau et laisser mijoter pendant 15 minutes environ. En fin de cuisson, une noix de beurre et un peu de parmesan finiront de parfaire ce risotto sain et savoureux. 

Sachet pour 3-4 personnes. Sans gluten.

Origine

Les risotti Cascina Belvedere sont originaires du Piémont.