Vitello tonnato

Producteur : Benfatto    Format : 150 g Format : Emilie Romagne


Made in Italia

Vitello tonnato

Producteur : Benfatto   
Format : 150 g
Région : Emilie Romagne


Made in Italia

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Le vitello tonnato est une entrée traditionnelle du Piémont, préparée dans un morceau noble de gîte de veau cuit et finement tranché puis recouvert d'une sauce au thon et aux câpres.
Pour en déguster pleinement les arômes, il convient de sortie la barquette du réfrigérateur 5 minutes avant le repas.
Les gourmands pourront agrémenter la sauce de quelques filets d'anchois et de câpres de Pantelleria IGP.
Un plat typique de la tradition piémontaise, une recette généreuse et saine, sans aucun additif.

Sauce au THON 59% (mayonnaise 65% (huile de tournesol, jaune d’OEUFS pasteurisé, vinaigre de vin, jus de citron, amidon de maïs, sel), THON 23% (THON, huile de tournesol, sel), vin blanc (SULFITES), vinaigre de vin blanc (SULFITES), pâte d’ANCHOIS 11% (filets d’ANCHOIS, sel), câpres (câpres, eau, vinaigre de vin, sel), vinaigre de vin rouge (SULFITES), amidon de maïs, épaississants: farine de graines de carroube et gomme de xanthane), viande de veau cuite 39% (gîte de veau, sel, dextrose, amidon de pomme de terre, arômes naturels), câpres (câpres, eau, vinaigre de vin, sel).

poids150 g
RégionEmilie Romagne

Benfatto

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