Un mélange d'herbes et d'épices déshydratées pour réaliser la recette de la sauce puttanesca, une spécialité de la région de Naples. Pour préparer votre propre sauce puttanesca, versez le contenu du sachet dans une poêle avec un verre d'eau bouillante et laissez réduire à feu doux. Ajoutez 12 cl d'huile d'olive et en deux minutes votre sauce est prête à être mélangée avec votre pasta al dente. Vous pouvez y ajouter 500 g de tomates et continuer la cuisson 20 minutes. Les spaghetti alla puttanesca sont typiques de la cuisine napolitaine.
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Câpres, olives noires, ail, oignons, persil, tomates séchées, basilic, sel.
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