Les tagliatelle sont les pâtes aux œufs préférées des Italiens ! Et on les comprend !
Préparées artisanalement avec 32% d'œufs entiers, ces tagliatelle ont une saveur et un fondant incomparables.
Vous noterez qu'elles doublent de volume à la cuisson.
Même si vous en avez fait un peu trop, elles se dégustent à toutes les sauces : du filet d'huile d'olive en passant par le pesto, la sauce bolognaise ou la carbonara.
Elles accompagnent aussi bien la viande (comme le gibier en sauce) que le poisson avec un jus de citron.
Parfaites, on vous dit !