Polenta à la truffe Cascina Belvedere 250 g

Présentation Contenance Prix Quantité Disponibilité
Sachet 250 g

3,90 €

Disponible


Polenta pré-cuite à la truffe Cascina Belvedere, farine de maïs prête en 5 minutes. La polenta est originaire du Nord de l'Italie. Elle peut être servie chaude, accompagnée de saucisses ou en galettes, revenues à la poêle, mais aussi comme de la purée gratinée avec du parmesan. En accompagnement c'est une alternative intéressante aux risotti, un "contourno" original en accompagnement de viandes en sauce ou gibier. Garantie sans gluten. Sachet pour 4 personnes.

 

 

Principaux ingrédients

La polenta est composée de farine de maïs à cuisson rapide 90%, truffe 0,1%, fromage, trace de lait. Garantie sans gluten.

 

Origine

La polenta Cascina Belvedere est originaire du Piémont.

  Producteur : Cascina Belvedere

La famille Picco préside aux destinées de la Cascina Belvedere depuis 1878. Un siècle et demi au service de la tradition du riz, grande spécialité piémontaise de la région de Vercelli.

Très tôt, des choix forts sont faits par les Picco, visant à la qualité du produit: la ferme fait partie des premières à introduire le bio, les semences sont cultivées au sein de l'exploitation afin de conserver les propriétés de base des variétés, ce qui vaut à la fattoria didattica Cascina Belvedere d'être le point de référence des chercheurs agronomes et des écoles de la région.

Du bon, du simple, du sain.

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