Crème de fromage à base de tomme Castelrosso au lait de vache 120 g

Crème de fromage

Producteur : Caseificio Rosso    Format : 120 g


Made in Italia

7,35 €

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Plus qu'une crème de fromage, celle-ci est à base de tomme Castelrosso mélangée à de la crème. Un gage de qualité et une saveur délicieuse.

Cette crème de fromage se déguste chaude, elle peut d'ailleurs être réchauffée au micro-ondes (retirer le couvercle !). Elle se tartine sur des toasts, s'utilise comme base de tartes salées ou dans des recettes de pâtes et de riz. Vous pouvez aussi la servir comme fondue avec des légumes et de la charcuterie.

 

Origine

Caseificio Rosso, dans les Marches.

Fromage Castelrosso 50% (lait, sel, caillé), crème, acidifiant E270.

 

poids120 g

Caseificio Rosso

Caseificio Rosso

"De mes grands-parents Felice et Rosa, j'ai gardé la passion et l'art de travailler le lait. Mes fromages parlent des vallées de la région de Biella, de leur histoire, de le leur culture, de cette nature rugueuse mais douce... merveilleuse".

4 générations et plus de 120 ans de vocation familiale incarnés aujourd'hui par Enrico Rosso, amoureux fou de nature et guide de haute montagne dans ses Alpes italiennes du nord Piémont et son majestueux GranParadiso.

Des fromages fermiers, savoureux et sains.

Tout simplement.

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