Petite tomme de Sicile lait de brebis et chèvre aux graines de fenouil

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Cacio brebis chèvre au fenouil

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Cacio brebis chèvre au fenouil

Producteur : Centro Form    Format : 550 g env.


Made in Italia

10,90 €

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Ce petit cacio est une tomme de Sicile aux laits de brebis et de chèvre, agrémentée de fenouil.

Un fromage frais à pâte tendre, idéal en apéritif en petits cubes, voire dans une salade printanière. Il est également très bon fondu sur des légumes du jardin au four.

Un fromage délicat et sain, sans colorants, conservateurs ou exhausteurs de goût.

Laits pasteurisés de brebis et de chèvre, ferments, caillé, fenouil, sel.

poids550 g env.

Centro Form

Centro Form

Depuis 4 générations, au cœur de la Sicile, Centro Form élabore ses fromages de brebis, de chèvre et de vache avec la même passion. A partir de laits frais sélectionnés dans les meilleurs élevages siciliens, pecorino, caciotta et ricotta sont chaque jour réinventés pour des fromages italiens originaux et gourmands. Pistache, roquette, fenouil, safran, curry, tous ces mariages réunissent les saveurs typiques de la Sicile : rencontre de la tradition et de l'innovation !

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