Pappardelle artisanales

13,13 €/kg
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Pappardelle 500 g Marella
  • Pappardelle 500 g Marella

Pappardelle artisanales

Les papardelle Marella sont des pâtes artisanales élaborées avec des blés 100% italiens. La famille Marella n'utilise que des matières premières locales. Leur mode de fabrication traditionnel, dans des matrices en bronze avec un séchage lent à basse température, garantit une pasta de haute...

Les papardelle Marella sont des pâtes artisanales élaborées avec des blés 100% italiens. La famille Marella n'utilise que des matières premières locales. Leur mode de fabrication traditionnel, dans des matrices en bronze avec un séchage lent à basse température, garantit une pasta de haute qualité avec une excellente tenue à la cuisson.

Ces pappardelle particulièrement longues (40 cm environ) se préparent le plus souvent avec des sauces à la viande et au gibier.

Cuisson : 10 minutes.

En savoir plus

13,13 €/kg
5,25 €
TTC
Producteur :
Marella
Format :
400 g
Région :
Pouilles

Les ingrédients

Semoule de blé dur, eau.

Le producteur partenaire italien

producer-image

Marella

La famille d'Antonio Marella et de sa femme Grazia est connue depuis la fin du XIXème siècle à Gioia del Colle, entre Bari et Bitonto, dans les Pouilles. Dans un premier temp...
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