Le salame à la pistache est représentatif de son terroir toscan et de sa forte tradition de charcuterie.
Avec ces pistaches entières et sa viande de porc italien au hachage moyen, il est moelleux avec une touche de croquant !
A Sienne, la famille Morbidi élabore avec savoir-faire des charcuteries de la tradition toscane.
Pensez à retirer la peau avant de déguster en tranches fines avec un bon pain frais.
Petit format d'environ 200 grammes.