La sauce au lièvre, ou sugo di lepre, est une recette de la tradition toscane savoureuse et riche en viande de lièvre. Elle se marie à merveille avec des tagliatelle ou des pappardelle aux œufs.
Avec sa composition simple et saine, sans additif ni conservateur, et 60% de viande de lièvre, à vous les recettes gourmandes.
En savoir plusViande de lièvre 60%, viande de bœuf 10%, pulpe de tomate, double concentré de tomate, huile d'olive extra vierge, vin, légumes (oignon, carotte, céleri), sel, ail, poivre, feuille de laurier.
La sauce au lièvre, ou sugo di lepre, est une recette de la tradition toscane saine et riche en viande de lièvre. Elle se marie avec des tagliatelle aux œufs.
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