Sauce au chevreuil sugo di capriolo une recette rustique et délicieuse

Sauce au chevreuil

Producteur : Gina & Leo    Format : 180 g


Made in Italia

Sauce au chevreuil

Producteur : Gina & Leo    Format : 180 g


Made in Italia

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La sauce au chevreuil ou sugo di capriolo, est une délicieuse recette originaire de Toscane. Ses ingrédients nobles en font une sauce saine et généreuse idéale pour accompagner des paccheri.

Remarquez sa composition simple et saine, sans additif ni conservateur,  avec 70% de viande dont 60% de viande de chevreuil.

Viande de chevreuil 60%, viande de bœuf 10%, pulpe de tomate, double concentré de tomate, huile d'olive extra vierge, vin, légumes (oignon, carotte, céleri), sel, ail, poivre, feuille de laurier.

poids180 g

Gina & Leo

Gina & Leo

Depuis plus de 35 ans, Gina & Leo parcourent les terroirs d'Italie pour y dénicher la fine fleur de la gastronomie familiale.

De petites productions, souvent confidentielles, de grande qualité avec une composition particulièrement saine, un mode de production est artisanal.


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