Crème de cèpe à la truffe blanche BIO

177,22 €/kg
15,95 €
TTC
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Crème de cèpes et truffes BIO La Cerca 90 g
  • Crème de cèpes et truffes BIO La Cerca 90 g

Crème de cèpe à la truffe blanche BIO

Crème de cèpes aux truffes blanches  Tuber borchii Vitt. et Tuber magnatum Pico (la fameuse Alba...) issues de l'agriculture biologique. L'association parfaite de deux saveurs hautement gastronomiques et tellement authentiques. Le cèpe, avec sa saveur de sous-bois, apporte le crémeux et la...

Crème de cèpes aux truffes blanches Tuber borchii Vitt. et Tuber magnatum Pico (la fameuse Alba...) issues de l'agriculture biologique. L'association parfaite de deux saveurs hautement gastronomiques et tellement authentiques. Le cèpe, avec sa saveur de sous-bois, apporte le crémeux et la truffe, avec son parfum si minéral, contribue au côté festif de cette crème. Vous pourrez l'utiliser froide sur des toasts ou chaude pour accompagner des pâtes, un risotto, des pommes de terre vapeur ou un rôti de viande. Cette crème est très généreusement dosée avec 75% de cèpes, 2% de Tuber borchii Vitt. et 1% de Tuber magnatum Pico.

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177,22 €/kg
15,95 €
TTC
Producteur :
La Cerca
Format :
90 g
Région :
Marche

Les ingrédients

Cèpes* (Boletus edulis et son groupe) 75%, huile d'olive extra vierge*, truffe blanche* (Tuber borchii Vittadini) 2%, sel, truffe blanche* (Tuber magnatum Pico) 1%, arôme naturel de truffe blanche*.                                                          

*Issus de l'agriculture biologique

Le producteur partenaire italien

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La Cerca

La Cerca est l'oeuvre d'un homme, Alessandro Benvenuti, et de sa famille. Une œuvre dont le théâtre est le petit bourg de Cagli près d'Acqualagna, dans la province de Pe...
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