Valpolicella Classico Superiore 75cl Monte Santoccio grand vin rouge du Veneto

Valpolicella Classico Superiore DOC

2016

Producteur : Monte Santoccio    Format : 75 cl


Made in Italia

14,75 €

Quantité

  • Besoin d’un conseil ?<br />05 56 10 36 10Besoin d’un conseil ?
    05 56 10 36 10
  • Livraison gratuite<br />dès €99Livraison gratuite
    dès €99
  • Paiement CB<br />100% sécuriséePaiement CB
    100% sécurisée

Ce Valpolicella Classico Superiore est un très beau vin de la petite maison Monte Santoccio, au coeur de la Valpolicella Classica, au nord de Vérone dans le Veneto. Nicolà Ferrari, son talentueux propriétaire, exploite une parcelle de poche de 3.5 ha, dont il tire un maximum de 10 à 15,000 bouteilles par millésime. Maître de chai de Giuseppe Quintarelli pendant 10 ans, il a appris au contact de celui qui est considéré comme le pape de l'Amarone les secrêts de la vinification juste de ces nectars. Ce Valpolicella Classico Superiore est un vin gorgé de fruit et d'arômes de cerise griotte. Il accompagne idéalement charcuterie, fromage et une cuisine de terroir savoureuse. Excellent rapport qualité / prix / typicité / plaisir.

 

Femme enceinte

40% corvina, 30% corvinone, 20% rondinella, 10% molinara.

13% vol., à consommer avec modération. Contient des sulfites.

 

  • Typicité :3
  • Garde :2
  • Note générale :4
poids75 cl

Monte Santoccio

Monte Santoccio

Située au cœur de la Valpolicella classica (Veneto), cette minuscule exploitation familiale produit sur 3 hectares de vignes 14.000 bouteilles par an, que s'arrachent les connaisseurs du monde entier.   

Nicola Ferrari, fondateur et propriétaire, est l'ancien maître de chai de Giuseppe Quintarelli, pape de l'Amarone.

Ses vins sont de grande qualité, dotés d'une élégance rare dans ces appellations, élevés selon des méthodes traditionnelles respectueuses de l'environnement.

Monte Santoccio est labellisé Slow Wine (Slow Food Editore).

Slow wine 2017

Voir tous les produits de ce producteur