Un rouge plus rond, plus gourmand, avec une belle sensation de douceur fruitée.
On est sur des notes de fruits noirs bien mûrs, une bouche souple et une impression de confort immédiat. C’est un vin qui se partage facilement, sans complication.
Il fonctionne très bien avec des viandes grillées, des plats en sauce, des pâtes généreuses ou une cuisine du quotidien un peu riche. C’est typiquement un vin de table conviviale.
Le label API fait partie de l’identité de la gamme : une viticulture attentive à la nature et à l’équilibre de l’écosystème, notamment autour des abeilles.