Vin typique des Pouilles, dans le sud de l'Italie, ce Brindisi Riserva offre un bouquet de fruits rouges intense ainsi qu'une belle couleur rouge rubis. C'est un vin rouge AOC produit sur un assemblage de cépages autochtones autour du negroamaro, affiné 12 mois en fût de chêne avant d'être embouteillé. On peut le conserver de 3 à 5 ans environ. Il accompagnera parfaitement les rôtis, le gibier ou les viandes rouges.