Un beau rosé italien, qui bénéficie de l'appellation Toscana IGT. Le domaine San Donatino est engagé de longue date dans la production de vin bio, comme ses désormais célèbres Chianti classico. 100% sangiovese, vendangé à la main. La fermentation est spontanée sans ajout de levures.

A servir à l'apéritif, sur des antipasti ou des primi piatti.

Température de service de 8 à 10°
Garde jusqu'à 2 ans.