Risotto à la truffe 250 g Cascina Belvedere

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Le risotto à la truffe de Cascina Belvedere se révèle ici en une explosion de saveurs. Un bouquet généreux, intense et d'une finesse incroyable associé au riz le plus recherché pour les risotti, le carnaroli. Avec de vrais morceaux de truffe Tuber aestivum à l'intérieur, le risotto prêt à l'emploi de Cascina Belvedere est de réalisation simple et rapide. En 15 minutes seulement, vous obtiendrez un risotto noble et savoureux qui ravira vos papilles.

Sachet pour 3-4 personnes. Sans gluten.

 

Origine

Les risotti Cascina Belvedere sont originaires du Piémont.

Riz carnaroli 92%, sel marin naturel, fromage (lait), truffe 0,1% (Tuber aestivum), farine de riz, oignon, céleri, carotte, persil, huile d'olives extra vierge, amidon de maïs, miso (soja, riz, eau, sel, koji), extrait de levure, épices, arômes.

 

detailSachet
poids250 g
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Cascina Belvedere

Cascina Belvedere

La famille Picco préside aux destinées de la Cascina Belvedere depuis 1878. Un siècle et demi au service de la tradition du riz, grande spécialité piémontaise de la région de Vercelli.

Très tôt, des choix forts sont faits par les Picco, visant à la qualité du produit: la ferme fait partie des premières à introduire le bio, les semences sont cultivées au sein de l'exploitation afin de conserver les propriétés de base des variétés, ce qui vaut à la fattoria didattica Cascina Belvedere d'être le point de référence des chercheurs agronomes et des écoles de la région.

Du bon, du simple, du sain.

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