Minestrone della Nonna BIO, soupe à base de légumineuses et de légumes

Minestrone della Nonna BIO

Producteur : Cascina Belvedere    Format : 150 gr


Made in Italia

3,60 €

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Le minestrone della Nonna BIO Cascina Belvedere est un plat traditionnel italien, une soupe à base de légumineuses, de riz et de légumes, tous issus de l'agriculture biologique. Composé d'ingrédients sains et qualitatifs, le minestrone della Nonna (de "grand-mère" dirait-on) est de préparation simple et rapide. Il suffit de verser le sachet dans un litre d'eau et de faire cuire pendant 15 minutes. Pour un minestrone riche en goût, agrémenter de parmesan reggiano et d'un filet d'huile d'olive. 

Sachet pour 3-4 personnes. Sans conservateur.

 

Origine

Le minestrone Cascina Belvedere est originaire du Piémont.

Légumineuses* 53% (haricots*, lentilles*, petits pois*), riz semi-complet* 27%, pommes de terre*, carottes*, oignons*, tomates*, sel naturel marin, extrait de levain, farine de riz*, amidon de maïs*, huile d'olives extra-vierge*, céleri*, persil*, poireaux*, miso* (soja*, riz*, eau, sel, koji), épices.

*issus de l'agriculture biologique.

 

poids150 gr

Cascina Belvedere

Cascina Belvedere

La famille Picco préside aux destinées de la Cascina Belvedere depuis 1878. Un siècle et demi au service de la tradition du riz, grande spécialité piémontaise de la région de Vercelli.

Très tôt, des choix forts sont faits par les Picco, visant à la qualité du produit: la ferme fait partie des premières à introduire le bio, les semences sont cultivées au sein de l'exploitation afin de conserver les propriétés de base des variétés, ce qui vaut à la fattoria didattica Cascina Belvedere d'être le point de référence des chercheurs agronomes et des écoles de la région.

Du bon, du simple, du sain.

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