Pennoni et Asiago DOP

Pennoni et Asiago DOP

Ingrédients

Préparation

Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
Porter à ébullition de l'eau salée pour la cuisson al dente des pennoni.
Dans un saladier, mélanger l'asiago, les œufs, le persil et une cuillère à soupe de parmesan.
Saler, poivrer et râper de la muscade.
Dans un plat à gratins, disposer les pâtes égouttées, la sauce de fromages.
Napper de sauce tomates aux légumes.
Enfourner et faire cuire pendant 20 minutes.

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