Cotechino et polenta tous les ingrédients pour cette recette italienne

Cotechino & polenta

   


Made in Italia

❅ Transport frigorifique, chaine du froid garantie

Cotechino & polenta

❅ Transport frigorifique, chaine du froid garantie

Cotechino & polenta

   


Made in Italia

22,90 €

Quantité

  • Livraison gratuite dès €99
  • Paiement CB 100% sécurisée

Avec ces ingrédients, vous pourrez préparer la simplissime et néanmoins fameuse recette du cotechino à la polenta :

Pour 8 personnes :

Dans votre placard :

  • - sel, poivre
Faire chauffer le cotechino précuit selon les instructions sur l'emballage.Préparer un litre de bouillon de légumes.
Verser la polenta en pluie et mélanger sans arrêt pour éviter la formation de grumeaux.
Ajouter le mascarpone, goûter puis saler et poivrer.Dresser la polenta sur les assiettes et ajouter 2 tranches de cotechino.Servir bien chaud avec de la moutarde de Mantoue à la poire ou à la tomate verte.