Sablés miel & noisettes recette facile et délicieuse pour 25 sablés

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Sablés miel & noisettes

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Sablés miel & noisettes du Piémont

   


Made in Italia

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Des petits sablés au miel et aux noisettes dans une recette facile et délicieuse. A réaliser avec du miel de citronnier et des noisettes IGP du Piémont sucrées.

Pour 25 sablés environ :

Dans votre placard :

Travailler le beurre mou en pommade.
Ajouter l'œuf, le miel et le sel. Bien mélanger.
Ajouter la farine, la levure et les noisettes concassées (ou mixées grossièrement).
Mélanger rapidement pour obtenir une pâte souple.
Former un boule enveloppée dans un film alimentaire et laisser au réfrigérateur 1 heure.
Préchauffer le four à 175°C.
Abaisser la pâte et réaliser des formes à l'emporte-pièce.
Déposer les formes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 10-12 minutes (à surveiller).

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