Anchois aux câpres antipasti cuisine sicilienne Sicilia Tentazioni

Anchois aux câpres

Producteur : Sicilia Tentazioni    Format : 95 g


Made in Italia

7,95 €

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De délicieux filets d'anchois enroulés un par un autour d'une câpre, conservés dans l'huile d'olive extra vierge. Une spécialité sicilienne ancestrale, association fort heureuse de deux perles de Sicile : l'acidulé du câpre et le gras de l'anchois (le bon gras des omega 3, rassurez-vous !). Les anchois roulés au câpres sont parfaits en antipasti à l'apéritif, sur un bon pain de campagne grillé, accompagné de quelques bulles de Prosecco, ou d'un blanc sicilien de chez Planeta.

 

 Origine

Les filets d'anchois aux câpres Sicilia Tentazioni sont originaires de Sicile.

Anchois (Engralius egrasicolus) 53%, huile d'olive composé d'huile d'olive raffinée et d'huile d'olive vierge) 37%, câpres 10%, sel.

 

poids95 g

Sicilia Tentazioni

Sicilia Tentazioni

Un concentré des meilleures spécialités siciliennes, voilà ce que propose cette petite affaire familiale de la région de Catane, installée au pied de l'Etna.

Caponata, pistaches, amandes, chocolat de Modica, thon et anchois, câpres, agrumes, figues de Barbarie, les quantités disponibles sont confidentielles mais la qualité exceptionnelle.

Pour les amoureux de cette terre de cocagne.

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