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Brandy est un terme anglais qui désigne une eau-de-vie de vin, obtenue par distillation de vin de cépages rouges ou blancs. D'ailleurs, dans le monde anglophone, le cognac est appelé Brandy. Le Brandy existe dans la tradition italienne depuis le 18ème siècle car il était distillé en Sicilie pour renforcer le Marsala.
Le brandy Grande Réserve Supérieure est vieilli 24 mois en fûts de chêne. Il se déguste en fin de repas et peut être consommé avec du cola et des glaçons.
40% Vol. d'alcool.
poids | 20 cl |
Créée en 1895, cette distillerie familiale est installée à Zugliano, dans le Veneto.
Elle a développé une gamme large de spiritueux et en particulier de grappa, dans la tradition régionale.
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