

Une recette de pesto typique de Sicile : le pesto alla palermitana.
Avec ces ingrédients emblématiques, on ne peut pas se tromper : fenouil sauvage de Sicile et sardines.
Toute la gastronomie sicilienne dans un pesto !
Pour accompagner des pâtes ou du riz, des légumes vapeur ou au four, des poissons blancs...
En savoir plusFenouil sauvage de Sicile 45%, huile de tournesol, eau, vinaigre, sardines salées (Sardina pilchardus), tomate séchée, sel.
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