Pâte 50% : semoule de blé dur, farine de blé tendre, œufs 20%.
Farce 50% : ricotta (lactosérum, crème de lait, sel), crème de champignons (champignons de Paris Agaricus bisporus 12% de la farce, cèpes Boletus edulis 4.5% de la farce, huile d'olive, huile de tournesol, fibres végétales, arômes naturels, ail, sel, persil, glucose), fromage, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel), flocons de pommes de terre (pomme de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épices, arôme naturel, conservateur : disulfite de sodium), huile de tournesol,  poudre de cèpes Boletus edulis 0.8%, arôme naturel, sel, conservateur : acide sorbique.