Colombe italienne abricot confit et pépites de chocolat B. Langhe 1 kg
Colombe abricot chocolat B.Langhe 1 kg

Colombe abricot chocolat

Producteur : B. Langhe    Format : 1 kg


Made in Italia

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La colombe aux morceaux d'abricot confits et aux pépites de chocolat est un dessert gourmand traditionnellement présent sur les tables familiales italiennes pour Pâques. Elaborée de manière artisanale, avec des ingrédients sélectionnés avec soin pour transmettre tout le meilleur de la gastronomie italienne, vous retrouverez ici toute la douceur de l'abricot confit associée à la gourmandise des pépites de chocolat noir dans un mariage unique, savoureux et exceptionnel. A offrir ou à partage entre amis et en famille.

 

Origine

Les colombes B. Langhe sont originaires de la région des Langhes dans le Piémont.

 

Farine de froment (gluten), dés d'abricots confits 22% (abricot 52,5%, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de citron concentré), beurre (lait), sucre, jaune d'œuf, chocolat noir 7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsionnant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille),  levure-mère naturelle (gluten), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, lécithine de tournesol, sirop de sucre inverti, sel, malt de  froment (gluten), arômes naturels, extrait de vanille issue de gousses de Madagascar.                                    

Ingrédients glaçage 17% : sucre, amandes 13%, blanc d'œufs, noisettes, armelines amères, farine de riz.

 

poids1 kg

B. Langhe

B. Langhe

Pâtisserie de quartier à son origine, la maison B.Langhe s'est imposée depuis 1977 dans le cercle très fermé des créateurs de grands panettoni.

Installé à Alba dans le Piémont, au coeur des magnifiques Langhe (classées au Patrimoine Mondial de l'Unesco), la maison produit également des amaretti, des colombes et autres gourmandises sucrées de grande qualité.

Un petit producteur de grand plaisir.

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