Panettone artisanal fruits des bois Albertengo dessert italien de Noël

Panettone aux fruits des bois

    Format : 1 kg


Made in Italia

26,95 €

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Le panettone est un dessert typique des fêtes de Noël en Italie. Albertengo nous propose ici un panettone artisanal aux fruits des bois gourmand à volonté. Dans le respect des traditions de l'authentique panettone, Albertengo n'utilise que des ingrédients d'excellence. De la levure-mère tout d'abord, de la farine de froment au goût unique, des noisettes IGP du Piémont, et des ingrédients propres à son territoire. Les fruits des bois proviennent ici des terres environnantes. Le résultat ? Un panettone gourmand au moelleux irrésistible recouvert d'un glaçage croquant à souhait.

Origine

Les panettoni Albertengo sont originaires du Piémont.

Farine de froment (gluten), fruits des bois confits en proportion variable 22% (sucre, fraises, mûres, groseilles, myrtilles) jaune d'œuf, beurre concentré (lait), sucre de canne, levain naturel (farine de froment (gluten)), sirop de glucose, sirop de sucre inverti,  émulsifiants : mono et di-glycérides des acides gras E471, lécithine de tournesol E322, sel, arômes.                                                                    

Ingrédients glaçage : sucre, blanc d'œuf, noisettes du Piémont IGP (fruits à coque), amandes (fruits à coque), farine de riz. 

 

poids1 kg