Chiffonnade de jambon de Parme DOP 100 g Villani

Made in Italia

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C'est le roi des jambons, la charcuterie la plus connue au monde : le jambon de Parme DOP ! Issues de cochons sélectionnés dans la zone de Parme, les cuisses sont massées au sel marin et affinées pendant 14/16 mois. Sans additif, ni conservateur, le Prosciutto di Parma DOP est un produit sain, de qualité constante garantie. Les fines tranches mises en barquette sous atmosphère protégée, ne sont pas écrasées et la présentation en chiffonnade reste parfaite. A déguster avec de fruits comme du melon ou des figues, enroulé autour de gressins ou dans des panini.

 

Origine

Le jambon de Parme est originaire d'Emilie Romagne.

Viande de porc, sel. Sans gluten, sans dérivés du lait, sans nitrite et sans nitrate.

 

detailBarquette
poids100 g
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Villani

Villani

Créée en 1886, la charcuterie familiale Villani préserve l'art et le savoir-faire de la charcuterie traditionnelle d'Émilie Romagne et de l'Italie.         

La production est réalisée à Castelnuovo Rangone, au cœur du triangle d'or de la gastronomie italienne - Parme, Bologne, Reggio Emilia.

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