Caponata d'aubergines

23,17 €/kg
6,95 €
TTC
Vous devez être connecté à votre compte client
Caponata d'aubergines
  • Caponata d'aubergines

Caponata d'aubergines

La caponata est une spécialité sicilienne à base d'aubergines, de tomates, d'olives et de câpres, qui ressemble à une ratatouille. Elle peut se déguster froide en accompagnement de viandes grillées, en remplacement de salade, en antipasti à l'apéritif sur une tranche de pain grillé ou même...

La caponata est une spécialité sicilienne à base d'aubergines, de tomates, d'olives et de câpres, qui ressemble à une ratatouille.
Elle peut se déguster froide en accompagnement de viandes grillées, en remplacement de salade, en antipasti à l'apéritif sur une tranche de pain grillé ou même sur une pizza.
Elle peut aussi servir d'accompagnement (ou de sauce très riche en légumes !) avec une pasta ou un risotto. Cette caponata est cuisinée selon la recette traditionnelle sans conservateurs ni arômes.
C'est un plat pratique à toujours avoir au fond de son placard.

En savoir plus

23,17 €/kg
6,95 €
TTC
Producteur :
Sicilia Tentazioni
Format :
300 g
Région :
Sicile

Les ingrédients

Aubergines 40%, tomate, céleri, huile de tournesol, huile d'olive, olives, câpres, vinaigre (sulfites), sel.

 

Le producteur partenaire italien

producer-image

Sicilia Tentazioni

Un concentré des meilleures spécialités siciliennes , voilà ce que propose cette petite affaire familiale de la région de Catane, installée au pied de l'Etna. Caponata, pist...
Découvrir
Mon panier 0 produits

Votre panier est vide !