Mini poivrons à l'aigre douce Giovagnini pour des antipasti savoureux

Mini poivrons à l'aigre douce

Producteur : Giovagnini    Format : 310 g


Made in Italia

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Découvrez ces bébés poivrons en forme de petite goutte conservés à l'aigre douce, jolis à regarder et délicieux à picorer ! Voilà bien un produit original et inédit qui va mettre des couleurs sur vos tables !

Ces mini poivrons apportent du changement à vos apéritifs. Vous pouvez les déguster simplement égouttés. Et bien sûr, vous pouvez les ajouter à une salade ou sur une planche de charcuterie ou de fromage.

Leur croquant et leur petit côté acidulé vont séduire les petits et les grands !


Mini poivrons, eau, sucre, vinaigre de vin, sel, correcteur d'acidité : E330, antioxydant : E300, régulateur d'acidité : E509 (résiduel).

poids310 g

Giovagnini

Giovagnini

La famille Giovagnini est originaire d'Ombrie. Très tôt, au début du XXème siècle, elle fait commerce d'huile d'olive et des légumes du potager. Rien d'étonnant par conséquent à ce que les générations suivantes proposent des conserves de légumes, toujours de qualité artisanale. Ses tomates séchées sont particulièrement réputées dans la région.

Pour la petite histoire, l'entreprise familiale Giovagnini est installée à San Giustino, dans la province de Perugia, dans un bâtiment appelé "la dogana" (le douane). Témoignage de l'histoire, quand ce petit territoire, la Reppublica di Cospaia, était indépendant. Situé aux confins du grand duché de Toscane (au nord) et du Vatican (au sud), il faut attendre 1826 pour qu'il soit rattaché à l'Ombrie, puis à l'Italie unifiée (1860).

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