De grosses olives vertes farcies d'un petit piment rouge entier. Un produit typique de Calabre, région du sud de l'Italie où le piment est roi. Des ingrédients 100% naturels dans cette recette où les olives sont farcies et simplement conservées dans la saumure. Sans conservateurs, ni colorants,  mais attention réservé aux amateurs de sensations : le piment rouge est petit mais costaud ! Pour des antipasti  épicés ! A conserver au réfrigérateur après ouverture.

 Origine

Les olives farcies au piment Tuttocalabria sont originaires de Calabre.