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Ail mariné, conservé dans de l'huile au persil, d'une saveur douce et délicate, presque celle de l'amande, c'est un délice idéal à l'apéritif en antipasti froid ou dans un plat de légumes du jardin grillés. Juste retour en grâce de cet ingrédient culinaire magnifique, aux propriétés antioxydantes désormais mises en avant par tous les critiques gastronomiques et conseillers en diététique. Vous pouvez également utiliser cet ail mariné dans vos préparations de plats traditionnels pour profiter de tous les arômes de l'ail.
Origine
L'ail mariné Sicilia Tentazioni est originaire de Sicile.
Recette traditionnelle en 1 clic : Orzo crémeux de parmesan à l'ail
Ail 55%, huile de tournesol, huile d'olive extra vierge, persil, vinaigre (sulfites), sel, arômes naturels.
poids | 180 g |
Région | Sicile |
Un concentré des meilleures spécialités siciliennes, voilà ce que propose cette petite affaire familiale de la région de Catane, installée au pied de l'Etna.
Caponata, pistaches, amandes, chocolat de Modica, thon et anchois, câpres, agrumes, figues de Barbarie, les quantités disponibles sont confidentielles mais la qualité exceptionnelle.
Pour les amoureux de cette terre de cocagne.