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Huile d'olive extra vierge BIO IGP Sicilia 10cl
Producteur : Planeta
Format : 10 cl
Région : Sicile
Livraison gratuite dès €99
Paiement CB 100% sécurisée
Pour cette huile d'olive extra vierge IGP Sicilia, uniquement des olives typiques de la région d'Agrigento. En plus, elles sont issues de l'agriculture biologique.
Sa couleur verte intense et brillante évoque la pistache.
Son nez est typique des huiles de cette zone : herbe, tomates vertes, artichauts.
C'est une huile d'olive extra vierge de grande qualité, fruitée, intense parfaite à cru sur des grillades de viandes ou de poissons, des fromages frais, des soupes, de bons légumes à la vapeur.
Origine
L'huile d'olive Planeta est originaire de Sicile.
Olives typiques de Sicile : Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuolo.
Issues de l'agriculture biologique.
| poids | 10 cl |
| Région | Sicile |
Planeta
S’il est un nom qui a contribué à installer la Sicile sur le devant de la scène viti-vinicole italienne, c’est bien Planeta. Planeta, c’est une famille sicilienne du vin depuis plusieurs générations. 6 domaines logés sur les meilleurs terroirs de la Sicile, proposant un panorama complet des cépages autochtones : carricante, frappato, nerelo mascalese, nero d’avola, grecanico, moscato di noto.
PLANETA, c’est aussi une interprétation sicilienne des grands cépages internationaux : merlot, chardonnay, cabernet, syrah. PLANETA, c’est encore une production d’huiles d’olive extra vierges d’AOC, présentes dans les cuisines étoilées du monde entier.
PLANETA, c’est finalement une interprétation contemporaine des spécificités des terroirs siciliens, régulièrement à l’honneur des critiques spécialisés du monde du vin.
Planeta est labellisé Slow Wine (Slow Food Editore).
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