Préparation pour gnocchis à faire soi-même à base de pomme de terre

Préparation pour gnocchis

Producteur : Molino Pasini    Format : 400 g


Made in Italia
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Préparation pour gnocchis

Préparation pour gnocchis

Producteur : Molino Pasini    Format : 400 g


Made in Italia

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Cette préparation pour gnocchis à faire soi-même contient 70% de pomme de terre. Il se suffit de verser le sachet dans 50 cl d'eau froide (et non l'inverse pour éviter les grumeaux), de pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et de confectionner les gnocchis en les farinant à la farine de riz. Retrouvez les instructions détaillées sur le paquet.
Encore une bonne recette faite maison !

Pomme de terre 70% (flocons et fécule), farine de blé tendre de type 00, amidon de maïs, lait en poudre, sel, œufs en poudre. Additifs dans les flocons de pommes de terre : conservateur E223, antioxydant E304, correcteur d'acidité E330, émulsifiant E471, stabilisant E450l.

poids400 g

Molino Pasini

Molino Pasini

100 ans et 4 générations de famille à la tête du Molino Pasini, entreprise installée à Cesole, dans la région de Mantova (aux confins de la Lombardie, du Veneto et de l'Emilie Romagne).

Une gamme inégalée de farines de blé tendre réalisées sur mesure pour des métiers aussi spécifiques qu'exigeants que peuvent être la boulangerie, la pâtisserie, la pizzeria ou la production de pâtes fraiches.

Sélection exigeante des meilleurs blés en fonction des nécessités de force et d'élasticité de l'utilisateur.

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18,95 €
900 g env.