Sel marin aux câpres

48,89 €/kg
4,40 €
TTC
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Sel marin aux câpres de Pantelleria Kazzen
  • Sel marin aux câpres de Pantelleria Kazzen

Sel marin aux câpres

Sel marin naturel obtenu par l'évaporation spontanée d'eau de mer auquel on a ajouté des câpres de Pantelleria déshydratées. La Sicile est depuis toujours liée au sel, parce qu'elle est entourée par la mer bien sûr, mais aussi, car c'est une de ses principales ressources économiques. C'est tout...

Sel marin naturel obtenu par l'évaporation spontanée d'eau de mer auquel on a ajouté des câpres de Pantelleria déshydratées. La Sicile est depuis toujours liée au sel, parce qu'elle est entourée par la mer bien sûr, mais aussi, car c'est une de ses principales ressources économiques. C'est tout naturellement qu'à Pantelleria, Kazzen a associé sa première ressource, la câpre, avec le sel de mer. Les recettes à base de câpres sont légion : du début à la fin du repas, on trouve des câpres, l'association avec le sel est alors assez évidente. A utiliser sur toutes vos recettes de poissons, de viandes blanches et salades composées.

 

En savoir plus

48,89 €/kg
4,40 €
TTC
Producteur :
Kazzen
Format :
90 g
Région :
Sicile

Les ingrédients

Sel de mer, câpres.

 

Le producteur partenaire italien

producer-image

Kazzen

L'île de Pantelleria est située à une centaine de kilomètres au sud-ouest des côtes siciliennes et 70km de la Tunisie. Ile volcanique (qui lui vaut le surnom de "perle noire de...
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