Les zucchette aux légumes sont des jolies pâtes en forme de petite fleur de courgette, naturellement colorées par l'ajout de curcuma, épinard, betterave et paprika. La famille Marella la méthode de fabrication traditionnelle, dans des matrices en bronze et avec un séchage lent à basse température, et n'utilise que des blés 100% italiens pour garantir des pâtes de grande qualité.

La forme originale des zucchette en fait des pâtes idéales pour des salades de pâtes multicolores ou simplement accompagnées d'un filet d'huile d'olive extra vierge et de légumes.

Cuisson : 10 minutes.