Trottole aux légumes

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Trotolle aux légumes 250 g Marella
  • Trotolle aux légumes 250 g Marella

Trottole aux légumes

Les trottole aux légumes sont des jolies pâtes à la semoule de blé dur et naturellement colorées par l'ajout de curcuma, épinard, betterave et paprika. Les trottole ont une forme de petit tourbillon pour piéger les sauces. La famille Marella n'utilise que des blés 100% italiens. La méthode...

Les trottole aux légumes sont des jolies pâtes à la semoule de blé dur et naturellement colorées par l'ajout de curcuma, épinard, betterave et paprika. Les trottole ont une forme de petit tourbillon pour piéger les sauces. La famille Marella n'utilise que des blés 100% italiens. La méthode de fabrication traditionnelle, dans des matrices en bronze et avec un séchage lent à basse température, assure des pâtes de grande qualité.

Leur forme originale en fait des pâtes idéales pour des salades de pâtes multicolores ou simplement accompagnées d'un filet d'huile d'olive extra vierge.

Cuisson : 10 minutes.

En savoir plus

15,73 €/kg
3,93 €
Producteur :
Marella
Format :
250 g
Région :
Pouilles

Les ingrédients

Semoule de blé dur, eau, curcuma (jaune), épinards (vert), paprika (orange), betterave (violet).

Le producteur partenaire italien

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Marella

La famille d'Antonio Marella et de sa femme Grazia est connue depuis la fin du XIXème siècle à Gioia del Colle, entre Bari et Bitonto, dans les Pouilles. Dans un premier temp...
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