Lasagne arc-en-ciel

29,40 €/kg
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Lasagna arc-en-ciel 250 g Marella
  • Lasagna arc-en-ciel 250 g Marella

Lasagne arc-en-ciel

Les lasagne arc-en-ciel sont des feuilles de lasagne artisanales à rayures multicolores d'environ 8 cm sur 18 cm. La famille Marella n'utilise que des matières premières locales, les blés sont 100% italiens. La méthode de fabrication traditionnelle avec matrice en bronze et séchage lent à...

Les lasagne arc-en-ciel sont des feuilles de lasagne artisanales à rayures multicolores d'environ 8 cm sur 18 cm. La famille Marella n'utilise que des matières premières locales, les blés sont 100% italiens. La méthode de fabrication traditionnelle avec matrice en bronze et séchage lent à basse température assure des pâtes de grande qualité. Elles sont colorées naturellement par l'ajout de curcuma, épinard, betterave et paprika.

Pour ne rien perdre des jolies couleurs, composez des lasagnes de légumes et évitez les sauces trop nappantes. Vous pouvez également tenter des lasagne roulées façon cannoli puis présentées verticalement sur assiette.

Cuisson : 12 minutes ou 5 minutes de précuisson puis garnir et passer au four.

En savoir plus

29,40 €/kg
7,35 €
TTC
Producteur :
Marella
Format :
250 g
Région :
Pouilles

Les ingrédients

Semoule de blé dur, eau, curcuma (jaune), épinards (vert), paprika (orange), betterave (violet).

Le producteur partenaire italien

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Marella

La famille d'Antonio Marella et de sa femme Grazia est connue depuis la fin du XIXème siècle à Gioia del Colle, entre Bari et Bitonto, dans les Pouilles. Dans un premier temp...
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