Entemari 75cl Pala grand vin blanc sec italien de Sardaigne

Entemari IGT de Sardaigne

2016

Producteur : Pala    Format : 75 cl


Made in Italia

25,95 €

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Appellation Isola dei Nuraghi pour ce très beau blanc sec sarde de la maison Pala, installée depuis 4 générations à Serdiana, dans la province de Cagliari, à l'extrême sud-est de la Sardaigne. Assemblage de cépages vermentino, chardonnay et malvasia sarda. Notes végétales et de pomme très marquées, bel équilibre, un beau flacon.

Femme enceinte

50% vermentino, 30% chardonnay, 20% malvasia sarda.

13% vol., à consommer avec modération. Contient des sulfites.

 

  • Typicité :3
  • Garde :2
  • Note générale :4
poids75 cl

Pala

Pala

La première vendange de la maison Pala, en 1950, marque le début d'une aventure qui se poursuit aujourd'hui sous la houlette de Mario Pala et de sa famille.

Voisins du célèbre domaine Argiolas à la pointe sud-est de la Sardaigne, Pala est aujourd'hui devenu un grand nom de la viticulture sarde.

Une très belle gamme de vins typiquement sardes, tirés de cépages autochtones élevés avec soin.

Le Gambero Rosso, équivalent italien du guide Michelin, vient de lui attribuer le prix de la cantina emergente del'anno - la maison qui monte pourrait-on dire.
 
fleche2.pngVoir les notes Robert Parker

Pala est labellisé Slow Wine (Slow Food Editore).

slow wine 2017

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