2021
Producteur : A. Caputo Format : 75cl Format : Campanie
2021
Producteur : A. Caputo
Format : 75cl
Région : Campanie
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Ce Lacryma Christi de la maison Enodelta est produit sur les pentes du Vésuve à partir des cépages autochtones coda di volpe et falanghina.
Il tient son nom du mythe selon lequel il serait né des larmes versées par le Christ sur les pentes du Vésuve et son volcan meurtrier.
Un vin de plaisir à boire sur le fruit.
65% coda di volpe, 35% falanghina.
12% vol., à consommer avec modération. Contient des sulfites.
poids | 75cl |
Région | Campanie |
C'est à quelques kilomètres de Naples, sur les pentes du Vésuve, qu'est installée la cantina Enodelta d'Antonio Caputo.
Née en 1937 de l'initiative du grand père Antonio (lui-aussi !), Enodelta s'est peu à peu affirmée comme spécialiste des vins de Campanie et plus précisément du Vésuve. La maison produit notamment les traditionnels Lacryma Christi, entourés de la légende selon laquelle les larmes du Christ auraient fertilisé la terre et offert ces vins aux fidèles.
Un vin mythique donc, étroitement lié à la tradition culinaire de Campanie.