Le Ciambellone est une spécialité pâtissière de Ligurie à base de raisins secs de Smyrne et d'oranges confites. Cette brioche gourmande en part de 350 g est idéale pour les petits déjeuners ou les goûters.
Le Ciambellone que nous vous proposons ici est produit de manière artisanale avec des ingrédients de qualité et un levage naturel de plus de 32 heures.
Riche en fruits confits, le Ciambellone ressemble fortement au Panettone italien. Il peut être flambé au Grand Marnier puis servi avec une boule de glace pour un dessert inratable.