Gran Ciambellone dessert spécialité italienne de ligurie aux raisins

Ciambellone

Producteur : Baldassini    Format : 350 g


Made in Italia

3,50 €

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Le Ciambellone est une spécialité pâtissière de Ligurie à base de raisins secs de Smyrne et d'oranges confites. Cette brioche gourmande en part de 350 g est idéale pour les petits déjeuners ou les goûters. Le Ciambellone que nous vous proposons ici est produit de manière artisanale avec des ingrédients de qualité et un levage naturel de plus de 32 heures. Riche en fruits confits, le Ciambellone ressemble fortement au Panettone italien. Il peut être flambé au Grand Marnier puis servi avec une boule de glace pour un dessert inratable.

 

Origine

Le Ciambellone aux raisins de Smyrne est originaire de Ligurie.

Farine de froment (gluten), raisin de Smyrne 31%, sucre, levain naturel, écorces d'oranges confites 7%, margarine végétale (graisse de palme, huile de tournesol, émulsifiants : E471, E330), jaunes d'œufs, émulsifiants : E471, sel, arômes.

Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, soja.

 

poids350 g

Baldassini

Baldassini

Installée depuis 1923 aux confins de la Ligurie et de la Toscane, la maison Baldassini est une pâtisserie - confiserie du village d'Albiano Magra.

Baldassini est le symbole d'une tradition de simplicité, de choses bien faites et d'amour du métier.

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