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Trancheuse à parmesan pour réaliser lamelles et copeaux, accessoire indispensable de l'amateur de bon parmiggiano reggiano. Idéal pour les pâtes, salades et apéritifs.
Région | Emilie Romagne |
Ghizzoni est une affaire familiale, créée dans les années 50 à Villa Gaida, entre Parme et Reggio Emilia (Emilie Romagne).
Elle propose les accessoires nécessaires à l'utilisation et à la conservation du parmesan.
Et oui, c'est tout de même plus pratique avec !
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