Barbaresco (M. Abbona - 2007*)
Typicité :
Garde :
Note générale :
Le Barbaresco compte parmi les appellations phares de l'Italie viticole. DOCG de la province de Cuneo (Piémont). Cépage Nebbiolo 100% (comme le Barolo et le Gattinara). Vin de garde structuré et adapté à la cuisine hivernale. Le Barbaresco Abbona s'associe à tous les plats de viande rouge ou de gibier. Très belle bouteille, à boire oxygénée, à tempêrature 18/19°C idéalement.
* Millésime disponible à ce jour, susceptible de changement - dont nous vous informerons à la confirmation de commande le cas échéant.
Flacon stocké à 12° et 70% d'hygrométrie dans une cave professionnelle climatisée EUROCAVE.
