Crème au vinaigre balsamique de Modène IGP
29,20 €/l
7,30 €
TTC
Crème au vinaigre balsamique de Modène IGP
Cette crème au vinaigre balsamique de Cavedoni est une réduction de vinaigre balsamique de Modène IGP et de moût de raisin. Idéale pour condimenter sushis ou salades de caractère, signer une assiette d'abats ou de viande grillée. Produit aromatique mais subtil, dans un registre doux, sans...
Cette crème au vinaigre balsamique de Cavedoni est une réduction de vinaigre balsamique de Modène IGP et de moût de raisin. Idéale pour condimenter sushis ou salades de caractère, signer une assiette d'abats ou de viande grillée. Produit aromatique mais subtil, dans un registre doux, sans l'excès d'acidité et les exhausteurs de goût présents généralement dans ce type de condiment.
En savoir plus
29,20 €/l
7,30 €
TTC
Producteur :
Cavedoni
Format :
25 cl
Région :
Emilie Romagne
Les ingrédients
Jus de raisin concentré, vinaigre balsamique IGP de Modène 20% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, caramel E150D), amidon modifié. Contient des sulfites.
Le producteur partenaire italien
Cavedoni
Depuis 1860, six générations de la famille Cavedoni produisent des vinaigres balsamiques traditionnels dans l'ancienne maison de Castelvetro, près de Modène.
Une cave aux t...
Découvrir