Alastro de Sicile (Planeta)
Typicité :
Garde :
Note générale :
Elaboré à partir du cépage autochtone Grecanico, Alastro est un vin blanc sicilien, aromatique et frais. Il peut se déguster sans attendre et dans les 2/3 prochaines années si 'lon veut profiter de sa fraicheur, de son fruit et de sa belle acidité. Élégant, équilibré, c'est le compagnon idéal pour une cuisine méditerranéenne riche de saveurs.
Degré d'alcool : 12,5°
Flacon stocké à 12° et 70% d'hygrométrie dans une cave professionnelle climatisée EUROCAVE.
