Découvrez un produit surprenant qui marie 2 saveurs d'élite de la cuisine italienne: le vinaigre balsamique et la truffe. Idéal pour condimenter les risotti, les salades, les œufs brouillés...
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Les crostini casarecci ("maison") Grano d'Oro di Puglia sont des petits croutons d'environ 3 cm de diamètre élaborés selon la recette traditionnelle des Pouilles.
Le fromage de tomme Tartuflanghe, typique du Piémont, est agrémenté de lamelles de truffes, coupé en dés puis conservé dans de l'huile d'olive extra-vierge de 1ère qualité.
L'huile d'olive-extra vierge à la truffe noire d'hiver Tartuflanghe révèle la saveur typée de la tuber melanosporum...