Ruote di carro artisanales Rustichella
Les ruote RUSTICHELLA, de fabrication artisanale à la semoule de blé dur, sont des minis roues de charriot. Produites dans la région des ABRUZZES, elles entrent dans la catégorie des pâtes de haute qualité. Ces pâtes raviront les enfants et son format permettra la capture de toutes vos sauces. L'élaboration des pâtes artisanales Rustichella obéit à des critères spécifiques à chaque étape de la production. La qualité réside d'abord dans la matière première. La semoule sélectionnée est mélangée avec l'eau des montagnes des ABRUZZES. Les pâtes prennent forme en passant dans une matrice en bronze qui leur donne une surface légèrement rugueuse, permettant une meilleure adhérence des sauces. Séchées lentement à basse température, les pâtes artisanales que nous proposons entrent dans la catégorie des pâtes de haute qualité.
