Spaghetti artisanaux Rustichella
Les spaghetti RUSTICHELLA, de fabrication artisanale à la semoule de blé dur, sont produits dans la région des ABRUZZES. Format classique par excellence, ils s'accommodent de toutes les sauces. La qualité des pâtes artisanales Rustichella réside d'abord dans les matières premières, la semoule sélectionnée étant mélangée avec l'eau des montagnes des ABRUZZES. Les pâtes prennent forme en passant dans une matrice en bronze qui leur donne une surface légèrement rugueuse qui permet une meilleure adhérence des sauces. Séchage à basse température bien entendu. Un classique donc, mais de qualité supérieure.
