Croxetti artisanaux
Les croxetti SANT AGATA sont des pâtes artisanales et traditionnelles en forme d'osties. Originaires de Gênes, ces pâtes en forme de médaillons étaient traditionnellement réalisées avec le sceau représentant les armes des bonnes familles gênoises. Aujourd'hui, la tradition est reprise et les croxetti s'accompagnent de pesto genovese.
