Trofie artisanales Rustichella
Les trofie RUSTICHELLA, de fabrication artisanale à la semoule de blé dur, sont produites dans la région des ABRUZZES et entrent dans la catégorie des pâtes de haute qualité. En forme de petites torsades, elles sont façonnées à la main. Spécialité de Gênes en Ligurie, on les accompagne traditionnellement de pesto.
